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◤部落農村微漫遊 文旦樹下享原民風味餐◢
【瑞穗/記者黃聰明報導 】 您想要到文旦樹下用餐?花蓮水保分局今年在文旦最密集的鶴岡屋拉力部落試辦農村微慢旅,訓練社區部落接待能力,其中一項遊程內容就是在文旦樹下品嚐原民風味餐,花蓮水保分局希望利用農村微慢旅,帶動農村發展。 花蓮水保局今年嘗試在農村再生計畫成熟的社區、部落,以農村在生帶動農村微慢旅,試辦部落包括太巴塱箭筍及鶴岡屋拉力部落的文旦,箭筍季已經告一段落,今年趕不上,文旦果將在九月份成熟,今年第一個試辦部落就選在鶴岡屋拉力。 鶴岡部落文旦種植面積占全瑞穗的三分之二,每逢柚花開,全鶴岡到處滿溢著柚花香,有作家在鶴岡形象屋題字「十里柚花香」,就知道鶴岡香味多迷人,再者每年柚花開季節,瑞穗農會都會舉辦柚花健走等農休活動,是農村微慢旅的基礎。 柚花到柚子結果期有多長?中秋想吃到汁多味美的文旦該怎去哪買?花蓮水保分局昨天舉辦文旦的深度之旅,帶領卅餘位媒體記者、遊客到屋拉力部落進行深度旅遊,瞭解文旦的生態,旅遊團先在鶴岡形象館聽取部落耆老陳文良、牧師那麼好.ㄚ讓的解說。 那麼好自稱是一手拿聖經、一手握著文旦的牧師,由於原民不會行銷,販售價格比較低,他訓練部落柚農上網行銷,也舉辦外地消費者認養柚樹、引進慈善團體舉辦關懷活動等,讓部落柚農的收入逐漸穩定。 他表示,有時遇到颱風,產生許多落果,在鶴岡社區協會加工技術協助下,將落果以低價回收,投入大量人力製作精油,也製成柚子酥,雖然力量不大,可是能給能民實質回饋。 新研發的柚子酥解決農民的心痛,同時成為農村體驗中不可或缺的活動,這次深度旅遊到鶴岡部落以及文旦園區巡禮之外,也體驗柚子酥DIY,輕嚐柚子酥味道,更閒聊社區故事,還在部落族人的引導下,學習簡易的阿美歌謠。 午餐就在文旦樹下品嚐特色餐,餐點是鶴岡社區協會精心製作的屋拉力原民風味餐,餐點融入大量的原民食材,營養健康,昨天氣溫高升到卅度,樹下品嘗當地風味餐,微風徐徐,讓與會人士不僅口齒留香,同時回味無窮。 那麼好牧師表示,透過農村再生計畫的輔導與協助,屋拉力部落尋找到發展目標,針對產業發展著力加強,並希望再透過農村深度體驗行銷社區,提升能見度行銷農村的熱情與活力。 分局長陳淑媛表示,今年先行在成熟的農村再生社區試辦,利用農村微慢旅把遊客引進社區,由社區來接待,也訓練社區的接待能力,未來再延伸到其他成熟的社區,最終目的也就是行銷農村及農特產,提升農民收益。 資料來源:http://www.ksnews.com.tw/newsdetail_ex.php?n_id=0000750725&level2_id=106
2015-04-23 10:18:07
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